امروزه بسیاری از مردم همزمان با رژیم غذایی عادی خود و وعده‌های غذایی روزانه از ترکیباتی تحت عنوان مکمل استفاده می‌کنند. مکمل غذایی هر نوع ماده مغذی یا ترکیبی است که به طور معمول در غذا به صورت طبیعی وجود ندارد و به عنوان یک مکمل در روتین غذایی فرد اضافه می‌شود. این ترکیبات معمولا شامل ویتامین‌‌ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه، عوامل تقویت کننده عملکرد و … هستند. مصرف مکمل غذایی معمولا با هدف تامین نیازهای مغذی بدن، افزایش سطح انرژی، استقامت، قدرت بدن و عملکرد مغزی انجام می‌شود.